Côté Ouest

Du bocage normand aux forêts landaises, de la Pointe du Raz aux rivages du Connemara, Maisons Côté Ouest célèbre l'authentique et explore, pour vous, mille occasions de "vivre l'Ouest".

L'ÉDITO

LE FIL DU TEMPS • Pendant deux ans, Aurélie Scouarnec a photographié les coulisses des cercles de danse celtique. Au fil de championnats, elle retranscrit le soin, la beauté des gestes et le caractère transgénérationnel de ce qui se joue avant la représentation. Un aperçu sensible et secret de la richesse des costumes bretons, ainsi que de celles qui les portent.

ALLIAGES DIVINS • MOBILIER D’EXCEPTION, HAUTE JOAILLERIE, CRÉATIONS UNIQUES, COLLECTIONS POUR TOUS ET RÉÉDITIONS INSPIRÉES RÉVÈLENT L’EXCELLENCE DES SAVOIR-FAIRE. ESSENCES ET MATIÈRES PRÉCIEUSES ENCHANTENT NOS SENS. PLAISIR DES YEUX, ART DU GESTE, GOÛT DE LA MÉDITATION… JUSQU’AU PLUS PROFOND DE NOTRE ÊTRE, CET ÉMERVEILLEMENT SENSIBLE CONVOQUE D’INFINIES ACTIONS DE GRÂCE.

L'ART DE LA LAQUE

PLUMES (SUR)NATURELLES • PUISANT DANS LES NORFOLK BROADS, PAYSAGE ENTRE DEUX EAUX OÙ ELLE A PASSÉ SON ENFANCE, LA BRITANNIQUE KATE MCCGWIRE PREND LA PLUME POUR DÉCRIRE LA DUALITÉ DE LA NATURE, ESSENTIELLE COMME EXISTENTIELLE. DE TABLEAUX EN SCULPTURES, SON ESTHÉTIQUE DES CONTRAIRES PRODUIT SON EFFET À TRAVERS SON ŒUVRE. TROUBLANTE TOUTE-PUISSANCE.

INTUITION FÉMININE • PROCLAMÉE DESIGNER DE L’ANNÉE 2025 PAR LE SALON MAISON & OBJET, OÙ ELLE ÉTAIT INVITÉE À PARTAGER SON UNIVERS POLYMORPHE AVEC UNE INSTALLATION EXCLUSIVE, LA BRITANNIQUE FAYE TOOGOOD INCARNE LA LIBERTÉ. MOBILIER, SCULPTURE, DÉCORATION, MODE: SANS LIMITE, SA CRÉATIVITÉ À GÉOMÉTRIE VARIABLE A L’ART D’EMBELLIR LA VIE.

L'OCÉAN EN SUSPENS • EN MARIN AMATEUR, IL A AFFRONTÉ EN 2016 LE TOUR DU MONDE DE L’EXTRÊME QU’EST LE VENDÉE GLOBE, QUI A INSPIRÉ SON FILM « COMME UN SEUL HOMME ». POUR L’ÉDITION 2024, IL A CHOISI LA SOBRIÉTÉ, AVEC UN IMOCA À DÉRIVES, CONÇU AVEC JEAN LE CAM. UNE NOUVELLE PHILOSOPHIE DE LA COURSE AU LARGE, QU’IL EXPLIQUE DANS SON LIVRE « EN QUÊTE D’ÉQUILIBRE ».

AMICALEMENT VÔTRE • ALEXANDRE BAUMARD EST AUX COMMANDES D’AMICIS, PREMIER LIEU D’EXPRESSION PERSONNELLE OÙ IL PROPOSE DEUX CUISINES DIFFÉRENTES, L’UNE BISTRONOMIQUE ET L’AUTRE GASTRONOMIQUE. LE SUCCÈS NE S’EST PAS FAIT ATTENDRE. ET LE JEUNE CHEF DÉVOILERA DE NOUVEAUX PROJETS, ESPACES ET RENDEZ-VOUS, DÈS CE PRINTEMPS.

DÉLICES AU VILLAGE • DU BOUT DE LA PLACE, ON APERÇOIT LE VERT TENDRE EN FAÇADE. TEL UN FIL VÉGÉTAL, IL HABILLE AUSSI L’INTÉRIEUR DE SAUGE, L’AUBERGE PERCHERONNE IMAGINÉE PAR AMANDINE CHAIGNOT. APRÈS DEUX RESTAURANTS PARISIENS À SUCCÈS, LA CHEFFE RÊVAIT DE CAMPAGNE OÙ PARTAGER, DANS UN DÉCOR ÉLÉGANT ET CONVIVIAL, SA CUISINE AUTHENTIQUE.

SAVEURS MARINES • SI LA MER EST SANS LIMITES, ON EXPLORE TROP PEU SON IMMENSE RICHESSE GUSTATIVE. POUR AMENER SON ASSIETTE À PLUS DE PROFONDEURS, IL EST UN GUIDE DONT ON NE SAURAIT SE PASSER: L’OUVRAGE « CUISINER LA MER » DU CHEF ÉTOILÉ GAËL ORIEUX. RÉÉDITÉ CETTE ANNÉE DANS UN LABEL ÉCORESPONSABLE, IL EST PLUS QU’UN CLASSIQUE, UNE VÉRITABLE AVENTURE CULINAIRE, ÉDIFIANTE ET IODÉE.

VERTE ÉVASION • LA FONDATRICE DE CHEZ LES VOISINS ET ACHETEUSE DE L’ÉMISSION « AFFAIRE CONCLUE », MARIE DU SORDET, APERCEVAIT DEPUIS SA BOUTIQUE DE LA PLACE DE L’ÉGLISE UNE PETITE MAISON DE VILLE. UN JOUR, ELLE PUT L’ACQUÉRIR AVEC SON ÉPOUX, BRICOLEUR AGUERRI – ET HEUREUSEMENT, CAR IL Y AVAIT TOUT À FAIRE POUR LA TRANSFORMER EN « BICOQUE » DE RÊVE.

Liens d'humanité • CE QUI POURRAIT SEMBLER ANECDOTIQUE, LA TRADITION DU CARNAVAL, L’AIR QU’IL FAIT DANS UN MUSÉE, L’ART L’UNIT À L’UNIVERSEL. D’AMSTERDAM À BORDEAUX, IL SE NOURRIT DE VIBRATIONS PICTURALES, POÉSIE COSMIQUE, ENFANCE SACRÉE, DESIGN NÉ DE NATURE. DES SCULPTURES GÉANTES DE LAINE ÉVOQUENT LA LIBERTÉ, DES PHOTOS DE MAFIA LA VIOLENCE,...